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店名 信州麺屋 きまはち商店
住所 〒399-0701 長野県塩尻市広丘吉田337-17
このお店は「長野県松本市村井町南2-921-7」から移転しました。
電話番号 0263-57-7550
営業時間 11:30~15:00/17:30~22:00
定休日 火曜、第1水曜
最寄り駅
JR篠ノ井線『村井駅』(526m)
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開店日 2018年7月10日
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初レビュアーチャーチル・クロコダイル(2018年7月21日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年7月9日登録 運営事務局による登録
75.353ポイント
レビュー件数 17
レビューユーザー数 6
平均点 87.118
総合順位 4,561位
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信州麺屋 きまはち商店のレビューピックアップ

「つけ麺 並 1.5玉」@信州麺屋 きまはち商店の写真7月某日、昼、本日は未だ梅雨明けとならない7月最後の週末、急遽松本のゲンバ仕事から諏訪のゲンバ仕事に向かう事に。その途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

こちらの場所、以前は「星野ラーメン店」「きまはち家 たすろう商店」と同じグループの変遷を経ているが、現在は「きまはち商店」が移転して今に至っている。

11:30着、店内満席、中待ち2名に接続、待つ事1... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

「ド煮干し中華そば 九条ねぎトッピング」@信州麺屋 きまはち商店の写真ちょっとカメラの調子が悪く、しばらく御無沙汰ラーメンデータベース。

復帰第一戦は塩尻北インター近くのきまはち商店へ。
定期的に通っちゃいるものの、もの凄いしょっぺーイメージがあって、これまた御無沙汰。
凌駕さんのニボガッツが食いたいけど、食べに行くズクがない時に代替え的に食べていたこちらのメニュー「ド煮干し中華そば」
最近ニボガッツで以前程の満足... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷たい鶏中華そば」@信州麺屋 きまはち商店の写真いきなり30度超の本日、前々から気になっており、夏になったら食べようと誓っていた本品をいただく。
見るからに清涼感満載のビジュアルが、逆に夏らしさを感じさせる。
低温では固まってしまう脂分を極力使わずに、鶏ガラと醤油が持つ素材の旨味が見事に抽出されている。ストレートな細麺は、冷たいスープの中では伸びる心配がないからか、早く食べろとせっつくことなく優雅にたゆたい、こちらも余裕を持... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「新白味 720円 (かた)」@信州麺屋 きまはち商店の写真塩尻北インター近くのこちらのお店にやってきました。つい最近現地に移転したんですよね。村井の旧店舗時代にも行ったことありますが、移転後は初です。
姉妹店の「きまぐれ八兵衛」の「本白味」を食べたことがありますが、これが信州においてはハイクオリティな豚骨ラーメンで、こちらの店舗でも出しており、間違いない物なのですが、今回はもうひとつの看板メニュー、「新白味」でいってみたいと思います。麺の固さは... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺」@信州麺屋 きまはち商店の写真普通盛り1.5玉
熱盛りはやっていないとの事で、今日のように夜がまだ寒い日だと冷や盛りはキツイ・・・

スープは大盛りにも軽く対応するくらい量があり、豚骨臭が強く塩っぱ目だけど後味甘めで悪くない。
スープの底には何本かのメンマと大きなチャーシューが沈んでいる。チャーシュー自体は柔らかめだがやはり塩っぱい。このトッピング二つ抜きで良いから麺大盛り無料... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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