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店名 牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店
住所 〒135-0047 東京都江東区富岡1-24-3
このお店は「東京都江東区亀戸2-20-2 相川ビル 1F」から移転しました。
電話番号 03-3643-2788
営業時間 11:30〜15:00
(木曜)11:30〜15:00, 17:00~24:00
(日曜)11:30〜15:00, 16:00~22:00
定休日 月曜
※祝日の場合は営業、翌日休
席数 11席(カウンター7テーブル4)
最寄り駅
東京メトロ東西線『門前仲町駅』(250m)
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アクセス 東京メトロ門前仲町駅
2番出口より徒歩1分
駐車場 駐車場なし
開店日 2019年4月1日
メニュー

ぶるずラーメン(ローストビーフのせ)980円
醤油ラーメン 800円
つけ麺 900円(限定10食)
玉子 100円
ネギ 100... 続きを見る

ぶるずラーメン(ローストビーフのせ)980円
醤油ラーメン 800円
つけ麺 900円(限定10食)
玉子 100円
ネギ 100円
チャーシュー 250円
トッピング 全種盛り 400円
(2019.5.18時点)
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外部リンク
初レビュアーなまえ(2019年4月16日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
86.630ポイント
レビュー件数 10
レビューユーザー数 10
平均点 88.000
総合順位 763位
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牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店のレビューピックアップ

「ぶるずラーメン」@牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店の写真衝撃の牛骨スープ。
【スープ】牛骨と言えば、割とあっさり系が多い中、ここのは洋風の牛煮込み料理を思わせるトロリ濃厚な牛骨スープ。トマトなども使っているだろうか。とはいえ、何が、とは具体的に指摘する能力はないのだが、キチンとラーメンに合うチューンがなされている。ふむ、美味いな。
【麺】平打ちの中太麺。ビロビロとした食感が特徴的で、スープの持ち上げはそこそこ。ただ、割とスープがまっ... 続きを見る

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「ぶるずらーめん」@牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店の写真開店5分前に到着。
外待ち1名。11時30分シャープにオープンしました。
カウンターのみで7人くらいでいっぱいでしょうか。
入り口近くの券売機でまず券を購入します。
初訪なのでまずデフォと思われる「ぶるずらーめん」にします。ローストビーフが食べたい気分でもあり。

着席してから待つこと10余分。
いよいよ着丼です。
時... 続きを見る

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夜訪問。
毎週木曜日、日曜日限定で夜もラーメン提供を始めたよう。

1階のカウンターに通され、待つこと5分。
ビジュアルの美しいラーメンが提供される。

ローストビーフは大きめにカットされ4枚も乗っており、たけのこ、水菜、カイワレ、素揚げしたレンコン、飾り用のベビーリーフが添えられていた。

やはり牛骨という事で、味の骨格は牛の風味が感じられるが、やはりフレンチ出身の店主が丁寧に作り上げた感じがあり、臭みや嫌な感じは全くない。むしろ牛の美味しいエキスのみをうまく抽出できた感じ... 続きを見る

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「つけ麺 900円」@牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店の写真とあるラーメンサイトで話題となっていた門前仲町の「ぶるず」に行ってみました。

そんなに並ぶことはないと思い、土曜日の11時30分頃に伺ってみると店内はすでに満席状態で男性3人、女性3人、テーブルに家族連れ。待ち4人。
その日は暑かったのでつけ麺と決めており、食券を購入し、外に置いてある椅子にて待つ。

15分ほどで店内に案内さ... 続きを見る

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「つけ麺」@牛骨らーめん ぶるず 門前仲町店の写真5月16日(木)、ランチで訪問です。

スープは牛骨。
一口飲むと、これは正にビーフシチューのような味わい。フォンドボー。
だが、それよりも強めに塩分を効かせているので、なんとかつけ麺スープとしての体裁を保っている。
個人的にはかなり塩気が勝ちすぎなので、もっとシチューに近づけたほうが良かったかも。

麺は太... 続きを見る

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