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「小豚」@ラーメン二郎 荻窪店の写真荻窪 二郎へ
先輩、同僚と、四人で見参!

関西人の先輩が来月サヨナラしちゃうのですが、
太郎は知っていても、
二郎見知りなんで、
企画を提案しました!

先輩、後輩は初の二郎でドキドキ😍💓

ならばと、万人向けな、細麺... 続きを見る

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「小豚850円生卵50円ヤサイアブラ」@ラーメン二郎 荻窪店の写真20:40着 外待ち無し 空席2席
この時間帯で奇跡的に待ちなし
今日はお腹すいてないから豚どうしよう
と一瞬迷うもお客さんの豚見て
小豚ポチ

着席してファーストロットでコール
ここまで3分
最高の効率の良さ
ヤサイア... 続きを見る

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「小豚麺半分ニンニクアブラ」@ラーメン二郎 荻窪店の写真金曜夜19時過ぎ訪問でなんと空席1つ! 金曜の夜だとみんな飲み屋に行ってるのかな。

いやあしかし荻窪二郎はうまい!!! 前店主の時は超個性派だったけど、今はめちゃくちゃバランスのいい優等生。

きしめんのようなモチモチグミグミ麺にまったり乳化ポタージュスープ。醤油の効きがマイルドで助かる。
ニンニクの刺激すらもマイル... 続きを見る

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「小豚850円生卵50円ヤサイアブラニンニク」@ラーメン二郎 荻窪店の写真21:20着 外待ち15名ぐらい
先に食券買ってグルっと回って自販機前で並びます
順調に進んで10分ちょっとで着席
5分せずにコール
ヤサイアブラニンニク少なめで
としたらヤサイアブラ増しじゃなく全部少なめに…
呪文召喚失敗…

まずはスープから
白い二郎スー... 続きを見る

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「小豚(ニンニク)+生玉子 900円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真2019/05/24 20:15頃 外待ち12人 店主さんが代わって初訪問です
食券を買ってから並び、22分位で着席し4分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ストレートで良い茹で加減でした
スープは乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした
豚はバラロールタイプで端豚が2つ入りの4個で大きく分厚く柔らかく味付けも... 続きを見る

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「小ラーメン 750円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真全てが良い塩梅で旨い

麺は250g位有りそう

野菜も麺も良い茹で加減

肉とか最高

次回は麺半分、野菜増し

旨かった

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「小豚850円 ヤサイアブラ増しニンニク少し 生卵50円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真20:40着 外待ち8名
先に食券買ってから並ぶ形式です
いつものように並びはスムーズに解消されて
10分せず着席
5分ほどでコール
いつものヤサイアブラ増しニンニク少しで

前に比べてヤサイの盛りが減ったので
今日は上からパシャり
これぐらいだと食べ終わった... 続きを見る

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「小豚 850円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真5/8㈬ 18:10訪問

久しぶり(2週間ぶり)の二郎、
本当は神保町にと思ったのですが
この時間帯は残念ながら閉まってることと、
最近荻窪のクオリティが(個人的に)高くなってる!
と思い、今日は荻窪店に訪問しました!

食券渡し時にアブラ抜き、
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「小ラーメン《麺少なめ、野菜少なめ》(¥700)」@ラーメン二郎 荻窪店の写真14:15、さすがにそれほど待たないだろうと見ると外待ち2人。
券売機で小をポチッとして接続、割とすぐに店内昇格で、「麺少なめ」でお願いする。

暫し待ちの後コールの時間…野菜少なめの呪文のみ。
旨みこってりなスープは美味しいがカエシこんなに強かったっけ…という印象。
久しぶりに入れるニンニクとあいまって少し辛味が残るが美味しく... 続きを見る

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「小豚 ニンニクヤサイアブラ」@ラーメン二郎 荻窪店の写真久しぶりの荻窪
メチャメチャバランスよくなってません?
麺量は以前より少な目に感じましたが、スープの旨みがすごい
麺もモチパツの良い塩梅
豚も塊の端豚が当たって最高。

15分とか余裕で完食しました。美味しかったです、

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