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「大ラーメン(アレ)+カレー+生卵」@麺屋 桐龍の写真今日はこちらが大好きな仲間5人withこまめさんとで
美味しく楽しい昼食会

 先日、初めてご飯が登場し、今日もあれば
まぜそばの残ったタレにぶち込んでと思ってましたが
残念ながらご飯はなしだったので、ラーメンにする事にしました

因みに他の方にご飯あったらどうしました?と聞いてみると。。... 続きを見る

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「ミニらーめん  700円」@麺屋 桐龍の写真油がトロリと表面を覆うスープは、ほぼ濁りがない。
豚の旨味はしっかりと感じられ、かなり上質だ。
もしかして化調を使っていないのかな。
だとすれば、この系統では凄いチャレンジだと思うが、
一方で、化調を入れてブーストして欲しい気持ちもある。

オリジナルの小麦粉を使っているという麺が素晴らしい。
うねった平打ち... 続きを見る

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「まぜそば 豚二枚」@麺屋 桐龍の写真年齢的な問題で食べ切れなかったが、
このジャンクな味は若い人にはたまらないだろう。
次回は残さない様体調を整えてガッツリ食べたい。

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「つけ麺+豚増し2枚 「ニンニクアブラ」(1,030円)」@麺屋 桐龍の写真今回はラーメン二郎出身の桐龍さんです

19時過ぎの到着で店内は満席で外待ち1名でした
直ぐに列が動いたので店内へ

今回はまだ未食のつけ麺と豚マシ券を購入しました
カウンター正面が空いたので着席します

店内の様子を窺... 続きを見る

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「辛いつけ麺(全増し)+麺増し(600申請)+カレー+生卵」@麺屋 桐龍の写真今日は楽しみにしていた桐龍會
だけどこの日は娘の北辰テストとだだ被り。。。
桐龍会あるから、出来れば自転車で向かってくれとは言っていたけど
週間天気予報をチェックしてると日曜日微妙な天気。。、
う〜ん、仕方ないから桐龍會は欠席にして送り迎えする事にしましたよ
まあ、この日は桐龍會だからと言っても、ただラーメン食べてるだ... 続きを見る

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「辛いつけ麺 300g+鶏ほぐし+黒烏龍茶」@麺屋 桐龍の写真野菜、にんにく、魚粉、七味、しびれ、辛さ2倍。
辛さ2倍を求めて。
麺は極太の縮れ。
強烈なコシの、いつもの食感。
スープは辛さ2倍の豚骨醤油。
2倍にすると、辛さ強めに。
スープの脂に負けない辛み。
ニンニクも、しびれも、七味も、魚粉も、豊かに変化するフレーバー。
角切のチャー... 続きを見る

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「辛つけ麺500g」@麺屋 桐龍の写真今年最後かな?桐龍さん、辛つけ麺500g。いつ終了するか分からないから。いつもの500gより少なく感じたけど、美味しかったです。

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「辛いつけ麺(野菜少なめ、魚紛、七味、しびれ)」@麺屋 桐龍の写真初つけ麺はダイレクトに麺の美味しさを感じることが出来て、つけ汁は濃厚な豚骨ベースで甘辛旨く麺とのバランスが完璧だと思います。
改めて「桐龍」さんのレベルの高さを知る事が出来ました。

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「まぜそば(豚2枚)+マヨ+とろ豚」@麺屋 桐龍の写真前々からもう一回行きたいと思っていた麺屋桐生さんへ再訪問です。(1回目はレビューしてません)

前回は普通のラーメンを食べたのでまぜめんをターゲットに訪問させて頂きました14時過ぎていたので並ぶ事無く着席。
とろ豚を追加したかったのですが食券渡すタイミングで言い損ねうだうだしておりコール直前に…
遅いとぶつぶつと言われており(小声だけど聞こえるレベ... 続きを見る

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「辛いつけ麺、300g+国産トロトロ豚+黒烏龍茶」@麺屋 桐龍の写真野菜、ニンニク、魚粉、七味、しびれ。
限定のつけ麺。

麺は極太の縮れ。
パワフルな食感。
300gにしては少なめの見た目。
野菜もタワーとまではいかず。
丼がデカイからか。
スープは二郎系で辛いタイプ。
強烈... 続きを見る

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