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オンリーワンの煮干し系つけ麺&ラーメン

店名 煮干しつけ麺 宮元
住所 〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-8-1
電話番号 03-5703-0213
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜21:00
定休日 2019.06より、日曜日を定休
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR京浜東北線、東急池上線など『蒲田駅』(295m)
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駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2015年4月27日
メニュー メニューの写真を見る

極濃煮干しつけ麺…850円
味玉極濃煮干しつけ麺…970円
特製極濃煮干しつけ麺…1100円
チャーシュー極濃煮干しつけ麺…1150円

極... 続きを見る

極濃煮干しつけ麺…850円
味玉極濃煮干しつけ麺…970円
特製極濃煮干しつけ麺…1100円
チャーシュー極濃煮干しつけ麺…1150円

極上濃厚煮干しそば…800円
味玉極上濃厚煮干しそば…920円
特製極上濃厚煮干しそば…1050円
チャーシュー極上濃厚煮干しそば…1100円

生姜醤油そば…800円
味玉生姜醤油そば…920円
特製生姜醤油そば…1050円
チャーシュー生姜醤油そば…1100円

生姜塩そば…800円
味玉生姜塩そば…920円
特製生姜塩そば…1050円
チャーシュー生姜塩そば…1100円

中盛60円
大盛110円
特盛160円

※麺の量
煮干しそば・ 特無し 大250g 中200g 並150g。
つけ麺 特500g 大400g 中300g 並200g。

ライス 100円
小ライス 50円

タマネギ 100円
メンマ 120円
半熟玉子 110円
海苔(5枚) 70円
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備考

麺屋 一燈出身

麺屋 一燈出身
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タグ 自家製麺
外部リンク
お店からの
お知らせ
‪【濃密鶏そば】 ‬

‪日時 9/19‬
‪食数 昼・夜各30食‬
‪価格 950円‬
‪麺量 130g‬

‪スープ 名古屋コーチン 比内地鶏‬
‪名古屋コーチン丸鶏メイン‬

‪麺 夢ちから はるゆたか 春よ恋‬

‪カエシ 生醤油4種類を火入れせずに1週間寝かしました‬

‪トッピング 比内地鶏挽肉入りワンタン ‬
‪みつせ鶏の吊るし焼き 三つ葉‬
初レビュアーアカンな~同好会(2015年4月27日)

人気店「一燈」や「燈郎」の定休日にセカンドブランドとして営業していたお店が路面店としてオープン。大量の煮干しをもちいたラーメンとつけ麺を提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
97.218ポイント
レビュー件数 595
レビューユーザー数 267
平均点 87.956
総合順位 48位
スキ 90
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煮干しつけ麺 宮元の
極濃煮干しつけ麺

煮干しをとことん突き詰めた極濃煮干し

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煮干しつけ麺 宮元のレビューピックアップ

「黒さつま濃厚塩つけ麺」@煮干しつけ麺 宮元の写真平日14時20分
店内満席外待ち7名

RDBサボり気味で三週間前のレビューです。
この日は限定のみ、1400円。
着席して待っていると常連さんらしき方とお店の方の会話を盗聴。
原価率4割オーバーとの事です。

行列に接続、盗聴から20分程度でご対麺。
スープは濃厚ドロンジョ系で麺の持ち上... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「限定 濃密鶏そば+味玉」@煮干しつけ麺 宮元の写真9/19(木) 13:30頃に訪問。
当日昼夜各30食限定メニュー。

スープは、名古屋コーチンの丸鶏と比内地鶏のがらを大量に使用し、
純粋に鶏と水だけで炊いたもの。
カエシは生醤油4種類を火入れせず1週間寝かせたもの。
鶏の旨味も強いが醤油もキレッキレで濃い。

麺は、夢ちから・はるゆた... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 57件

「特製極濃煮干しつけ麺大盛 チャーシュー」@煮干しつけ麺 宮元の写真祝日のこの日は遠し営業とのツイートあり
ドロニボに飢えていたため、平井の「心の味製麺」の限定煮干しつけ麺からの連食
予想以上に心の味のつけ麺が大満足
ストマックコンディションはかなり低下気味

平井から蒲田までのプチ小遠征
途中寄り道を挟んで店に到着したのは14:30頃
遠し営業とはいえ祝... 続きを見る

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「味玉極濃厚煮干しつけ麺」@煮干しつけ麺 宮元の写真木曜の13時過ぎに行った
偶々並びはなく、すぐ席につけた
自転車で来てる人が数人いて、店員さんに注意されたいたので、徒歩かどっかに停めてくると良いと思う

単に好みじゃないだけかな

基準点80点で好きだったら加点して、あんまり…だったら減点してっていう感じで点数つけてますので悪しからず、、

まず座席間がめ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシュー極濃煮干つけ麺」@煮干しつけ麺 宮元の写真8/14 12:00。

3人待ち。

チャーシューが吊るしチャーシューに変わっていました。
スモーキーな味で絶品。

今日も極濃つけ汁に癒されました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 101件

煮干しつけ麺 宮元のお店情報掲示板

つけ麺の麺について

スタッフ証言によるとつけ麺の麺は全粒粉不使用とのこと。

皆様へのお願い

(ブログより)
いつもご利用、ご来店ありがとうございます。
当店ではあいにく駐車場・駐輪場を完備しておりません。
指定箇所以外への駐車・駐輪は、近隣の店舗や住民の皆様にご迷惑をおかけします。
また、先日もありましたが、大事なお車や自転車が、盗難や撤去される可能性も高まります。
お手数ですが、自動車は近隣の駐車場に駐車、自転車は西口臨時駐輪帯に駐輪くださいませ。
なお、店外で発生したトラブル等に関しては、当店では責任をおいかねます。
ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

2015年5月14日 22:55