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もりそば 1000円。大盛り1300円。
最初におしんことお茶が出る。蕎麦は細めで角のある切り方。切りは一定では無い感じ。
味も普通に良いが、特筆すべきは冷やし具合と薄めのツユ。
キンキンに冷えているが、蕎麦の味を損なわないギリギリの冷えに留められている。この絶妙のバランスが素晴らしい。
つゆはかけそばくらいの薄さだが、この薄さながらツユとして成立する出汁の効いたツユ。
ギリギリのバランスで成り立っている蕎麦である。

1+30+30+25

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