なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真何度も訪れてはいたものの初レビュー
10時40分到着、前20名の開店待ちの列に接続。
開店からの流れはスムーズで11時15分着丼

開店時には小豚×と表記があった為、小ラーメンを
ニンニクマシ、アブラ、カラメでオーダー。

乳化スープはカラメチューニングによって醤油がキリッと効き個人的に神スープ。レンゲが止ま... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「小ラーメン¥740+生たまご¥50」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真コチラ方面に遠征、ちょうど昼時前に到着。中待ち4名に接続。

呪文はヤサイスクナメニンニクアブラ。
先ずはスープ。乳化が進んだどっしりした豚土台にキリリとしたカエシ、課長も躍進するワイルドなタイプ。ニンニクを加えれば中毒性が非常に高い。オーション感たっぷりの平打ち太麺、自分にはやや細く感じたがパワフルな小麦粉感がある。茹で加減もジャストで麺量はノーコールで300g程... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「少ブタ¥840」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真土曜日ファーストロット5番目。
後続多数。BooBoo太郎は約1年ぶり。
毎週来てたのがつい先日のよう。
以前と変わらず、お店の外に漂う小麦の
いい香り。食欲をそそります。

【オーダー】
少ブタ
*ニンニクアブラマシカラメ
*麺少なめかため
【... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「小ラーメン野菜少なめ」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真最近蒸し暑いので身体が濃ゆいものを欲しているのか、二郎系連食です。

夜に車で店の前を通りかかると、なんとラッキー並びが少ない!速攻でコイパに駐車し入店。

店内に5人ほど並んでて、店員さんへ先に券を見せ、麺少なめで〜と最近はちょっと少食気味です。

着席してから後のお好みで野菜少なめ、ニンニク、脂です。丁寧に聞いても... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

「小ラーメン740円 生卵50円」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真月曜日の祝日、昼過ぎに通りかかったら外待ちゼロだったので思わず入ってしまった。

基本の小につけ玉を買ってから2ロット目で着丼。NYAマシは見るからにツヤツヤで旨そうです。
シャキ過ぎずホクホクの野菜サラダをアブラとトロ豚でいただいてから、デロ麺をすき焼きで。
安定の美味しさで次のロット前に食べ終わりました。

贅沢言えばもう少し微乳化系... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン麺少なめ野菜少なめ」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真昼過ぎに行って並んでいたので15分ほど待って座れました。
以前汁なしを食べてすごくおいしかったので、今回はラーメンにしてみました。
食べきれる自信がなかったので麺を少なめにして注文。
食べた感じ、たぶん少なめで200gくらいだと思います。
麺は奥に置いてあったオーション粉を使っているのでしょう。ワシワシ、ゴワゴワ系の食べ応えのあるコシのあるおいしい... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「小ラーメン+ニンニク」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真80:基準点。
±0:2年半ぶり2回目の訪問。わけがあり、千葉まで遠征。
+3:豚の甘みと相反するとがった醤油、絶妙のバランス。
+3:ほぐれる肉が美味。
+1:麺が旨い。
±0:完飲完食でフィニッシュ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「小ラーメン」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真夜開店時訪問、15人待ちです。
今日はアレでカレーがあるのでコールの時にお願いします。
柔らか豚は今日も健在、固めのプリパツ麺、乳化スープ、天地返ししてからはカレーラーメン!
あー美味しかった!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「小ラーメン(豚2枚) 「ニンニクアブラ」(740円)」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真今回のレビューはラーメン二郎出身のブーブー太郎さんです☆

オープン前の到着を目指しましたが
10分遅れの11時10分着で店内は満席で
店内待ちが10名前後の盛況でした

入店して食券を購入します
ラーメンと汁なしのドチラカ迷いましたが
今回は小ラーメン(豚2... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「小ラーメン」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真初めての二郎系。
トッピングの注文がいまいち分からず、やさい少なめにしたかったが、結局普通盛りに。
ニンニク追加しますか!と聞かれた際にその他のオプションの希望を伝えればいいみたいですね。
野菜を少なめにと思っていましたが、結局野菜普通盛りとニンニク追加のオプションに。
ニンニクは自分で入れられるスタイルがいいかな。ちょっとパンチが強すぎてやや舌が... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件